深化三地交流合作，推动优质农产品食品“入湾出海”

　　12月17日，“入湾出海 共创‘食’机”——粤港澳农产品及食品产业招商推介交流活动在粤港澳大湾区（广东・惠州）绿色农产品生产供应基地举行。本次活动由惠州市大湾区办、惠州市台港澳事务局、惠州市商务局、惠州市供销合作联社等单位联合举办。

　　这是2025年脱贫地区农副产品产销对接活动的重要环节。本次活动贯穿项目签约、产销对接、主题对话与实地观摩等环节，有力推动了粤港澳农产品食品产业合作蓝图的落实。随着合作项目逐步落地，粤港澳三地将携手描绘大湾区食品产业高质量发展的新图景。

　　当天，粤港澳三地政府、行业及企业代表超200人参会，其中港澳代表120余人。本次活动共促成签约项目32宗，投资总额约35.45亿元，其中24宗项目现场签约。专家学者、行业翘楚积极建言献策，分享产业发展趋势，探讨交流深化粤港澳农产品及食品产业合作。

　　24宗优质合作项目现场签约

　　惠州是粤港澳大湾区的重要节点城市，与香港、澳门地缘相近、人缘相亲、文化相通、经济相融。近年来，惠州与香港、澳门在产业、科技、教育、文化等领域，持续深化交流合作，取得了一系列丰硕的合作成果。惠州正奋力朝着万亿GDP、千万级人口城市目标迈进，迎来了新一轮的发展机遇，为惠港澳合作开辟了更多新的空间。

　　广东是粤港澳大湾区“菜篮子”重要供应地，为港澳提供优质禽肉、蔬菜等农食产品。数据显示，今年前三季度，广东省供港澳食品农产品211.1万吨，占全国67.3%。作为传统农业大市，惠州素有香港“菜篮子、果盘子、米袋子、肉案子”的美誉，连续多年成为内地最大的供港蔬菜和冰鲜禽肉基地之一，供港蔬菜约七成来自惠州。

　　惠州与香港、澳门在农产品和食品产业有着坚实的合作基础，更具备广阔的合作前景。惠州不仅具有土地、原材料、劳动力等资源优势，还拥有成熟的农业生产、加工和供应链条，港澳则具有市场、品牌、技术等优势，产业互补性很强，呈现出双向奔赴的良好态势。

　　当前，越来越多的港澳企业来惠州投资发展，越来越多的港澳人才来惠州成就事业。惠州持续优化港澳居民在惠州的发展环境，打造“一中心、多基地”惠港澳台侨特色服务合作平台，在全市7个县区建成运营17个特色实践基地，签约达成合作项目192个，服务企业超千家，引进（落地）企业50家，带动港澳青年就业创业510人。

与会嘉宾参观基地园区。

　　“我们将为大家来惠投资兴业、交流交往营造更加优越的环境，提供更加便利的服务。”惠州市委常委、统战部部长赖建华在致辞中表示，惠州将携手并进、扩大合作，营造更加优越的环境，提供更加便利的服务，推动更多内地优质农产品“入湾出海”。

　　在会上，永联食品产业园项目、小麦全资源全链条开发项目、AI食品工业项目、创业粮5万吨大米标准化生产及仓储基地建设工程项目、惠林农产品加工生产基地项目一期等24宗优质合作项目现场签约，涵盖食品加工、现代农业、冷链物流等领域。

　　为农产品和食品提供全链条服务体系

　　《粤港澳大湾区发展规划纲要》提出，“高水平打造惠州粤港澳绿色农产品生产供应基地”。作为省部共建重点项目，粤港澳大湾区（广东・惠州）绿色农产品生产供应基地（下称“基地”）由广东省人民政府与中华全国供销合作总社签约共建，总投资50亿元，占地1500亩，计划2027年全面建成。

　　目前，基地首期500亩园区已全面运营，二期初具规模，三期稳步启动。根据计划，基地将打造为服务大湾区的现代农业与食品产业集群，成为重要农产品应急保供的湾区“大粮库”，绿色食材食品高效供应的湾区“大厨房”，联农带农惠农的湾区“大农场”，推动产销对接的湾区“大市场”，提供全产业链数字化服务的“大平台”。

　　同时，基地为农产品及食品“入湾出海”提供了全链条保障。基地着力打造集公共服务、产业配套于一体的综合平台，已引进惠州海关、广东省食品检验所、RCEP服务中心等机构，联合中国检验认证集团共建认证平台，与顺丰等企业打造跨境物流中心，构建起“检验检测+通关监管+保税物流+跨境服务”的全链条服务体系，特别是重点打造的4万平方米港澳食品加工集聚区，“港澳研发+惠州生产”“港澳标准+基地认证”“港澳渠道+供销网络”的模式已基本成型。

　　当前，广东省供销社正在深化“四网一基地一平台”建设，即以公共型农资农技服务网、粮食全产业链网、冷链物流骨干网、农产品直供配送网为四大支柱，高水平运营大湾区基地，建设数字供销云平台。这张网络不仅覆盖全省，更通过供应链创新中心联结全国20多个省级供销社，形成“买全国、卖全国”的流通格局。

　　当天，与会嘉宾还参观了基地园区，前往惠州馆、广东供销特色农产品运营中心、2025脱贫地区农副产品产销对接活动主会场观摩采购。

　　链接

　　三地专家探讨“入湾出海”新机遇

　　提升产品质量 讲好品牌故事

　　自2019年《粤港澳大湾区发展规划纲要》发布以来，大湾区的农产品与食品产业迎来前所未有的历史性机遇。在“入湾出海 共创‘食’机”主题对话环节，与会嘉宾针对如何让三地的产品更好地“入湾”流通、走向世界“出海”远航，进行深入探讨交流。

　　“近年来，中国的优质农产品、食品在海外市场的地位显著提升。”香港贸易发展局大湾区及华中首席代表曾沂靖表示，基地发展迅速，技术先进、服务周全，汇聚了全国的优质农产品，还有大量食品加工企业入驻。期待大家达成紧密高效合作，打通机制堵点，提升物流效率，让优质农产品和食品走向香港、走向海外。

　　广东省香港商会常务理事、香港内地餐饮协会会长唐一瀚认为，惠州在大湾区有独特的发展优势，凭借厚实的产业基础和优越的区位优势，通过缩短生鲜产品的运输时间、完善相关互认机制等举措，将加快企业“入湾出海”。

　　澳门经济民生联盟副理事长、澳门餐饮行业协会会长李荫良参观基地后，对其冷链技术、供应链配送等设施印象深刻。他认为，惠州应持续提升农产品的品质，对接港澳食品标准、国际食品标准，优化冷链物流成本，更好地向世界展示中国的优质产品。澳门是“创意城市美食之都”，在食品理念、技术、供应链等方面发展良好，与葡语系国家联系密切、交往友好，能有效帮助企业出海。

　　“产品标准从哪来，到哪去，为谁用？这是我们在生产环节、流通环节必须要思考清楚的问题。”中国检验有限公司副总裁周明辉认为，企业要关注海外国家的农产品食品标准和法律法规，掌握国内标准和国际标准的共同点，细分不同标准对同一产品的差异，将产品质量与日常生产、研发、流通和品牌建设相结合，提升市场占有率。

　　产品出海，离不开品牌建设。粤港澳大湾区餐饮及服务行业协会主席邓智鸿表示，港澳的国际化营商环境能帮助内地企业熟悉国际规则。企业出海要提升品牌知名度，讲好国际化故事，增强产品竞争力。

　　仲恺农业工程学院经贸学院副院长黄灏然表示，粤港澳农产品及食品产业“入湾出海”，需要充分发挥三地各自优势，打破地域壁垒，实现渠道互通；需要聚焦品牌打造，以特色赢市场、以品质树口碑；更需要协同完善政策、监管、人才等生态体系，筑牢发展根基。

　　相关

　　粤港澳大湾区（广东・惠州）绿色农产品生产供应基地简介

　　运营定位

　　打造中国供销农产品“入湾出海”战略支点

　　入湾：围绕打造国际一流湾区，构筑国家级农产品流通保供基地

　　出海：围绕扩大高水平对外开放，建设农产品国际贸易中心

　　打造五大平台

　　打造湾区“大粮库”：建成重要农产品应急保供的基地

　　打造湾区“大厨房”：建成绿色食材食品高效供应基地

　　打造湾区“大农场”：建成联农带农惠农示范区

　　打造产销对接“大市场”，建成农产品供应链服务创新基地

　　打造数字化运营“大平台”，建成农产品全产业链数字生态共同体

　　港澳食品加工产业集群

　　依托保税物流中心、冷链物流中心、RCEP国际服务中心，打造集生产、加工、物流、研发于一体的百亿级港澳食品加工产业集群；

　　构建起“检验检测+通关监管+保税物流+跨境服务”的全链条服务体系；

　　重点引进港澳台优势央厨预制菜企业。

　　高标准健康食品与功能性食品生产研发+跨境定制化生产。

　　（统筹 罗锐 采写 马发洲 摄影 梁维春）